演習Ⅰ 第11回

食についての授業を受けました。

日本で消費される食べ物はほとんどが海外からの輸入品であり、自給率の回復が早くなされるべきであると感じました。

輸入品も加工してしまえば原産地表示をしなくてもいい。このきまりのままでは、自分が食べるものが、どこからやってきて、どのように環境へ影響するのか見えにくくなってしまい、環境意識を高めることが難しいと感じました。

また、牛肉1kgを作るには11kgの飼料が必要となるということで、肉の消費を少し抑えようと思いました。


玄米(60キロ1万円)で年収500万を稼ぐにはどれほどの田んぼが必要か?
→600アール